小編在前面已經為我們介紹了一些污水處理專用葡萄糖的相關常識,想必我們也對其有所了解了,今日小編為我們介紹的是污水處理專用葡萄糖的調乳技術,希望您能喜歡!
一、技術進程:
1、用低于42℃的水將粉乳比重調至17-18.5Be°,用泵將調好的淀粉乳打入調理罐,在不斷拌和條件下加一定量的10%稀堿液使淀粉PH達5.5-5.8;
2、參加一定量的耐高溫α—淀粉酶進行液化。加高溫酶的量根據液化液的DE值確定,需求DE值在13-17%之間。
二、技術參數:
波美:17-18.5Be°/20℃;
PH值:5.5-5.8;
化酶量:0.5L/T干物(隨技術調整)。
三、注意事項:
1、操作者接班時,細心查看原始記錄,檢查設備工作情況,確保設備正常運轉;
2、粉乳的濃度高,操作進程中切勿中止拌和,避免淀粉沉積;
3、操作進程中切勿忘記加液化酶;
4、粉乳先調PH值再加液化酶,避免影響酶的活性。
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